와인 종류 특징 추천 와인보관하는법 와인안주
와인은 발효된 포도 주스로 만들어진 알코올 음료입니다. 포도는 와인 생산에 가장 일반적으로 사용되는 과일이지만, 일부 지역에서는 다른 과일을 사용하여 와인을 생산하기도 합니다. 그럼 와인에 대해서 자세히 알아볼까요? 와인종류와 특징 1. 레드 와인 특징 레드 와인은 포도의 피부와 씨앗을 함께 발효시켜 만든 와인으로, 붉은 색상과 다양한 풍미를 가지고 있습니다. 타닌이 풍부하며, 과일 향과 터틀넥, 가죽, 향신료 등의 풍부한 향과 맛을 느낄 수 있습니다. 추천 메를로, 카베르네 소비뇽, 피노 누아 2. 화이트 와인 특징 화이트 와인은 포도의 씨앗과 피부를 걸러내고 포도 주스만을 발효시켜 만든 와인입니다. 밝은 색상과 상큼한 맛이 특징이며, 과일 향과 사과, 배, 시트러스 등의 다양한 풍미를 느낄 수 있습니..
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2023. 12. 1. 02:48