좋은 레몬 고르는 방법, 레몬 보관하는 방법
레몬은 상큼한 맛과 다양한 요리에 활용되는 과일로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만, 좋은 레몬을 고르는 방법을 아는 것은 쉽지 않습니다. 오늘은 좋은 레몬을 고르는 팁과 함께, 레몬의 효능과 활용법에 대해서도 알아보겠습니다.좋은 레몬 고르는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 레몬을 고를 때 가장 먼저 확인해야 할 것은 색깔입니다. 선명한 노란색을 띠는 레몬이 가장 신선하고 맛이 좋습니다. 또한, 표면이 매끄럽고 윤기 나는 레몬을 선택하는 것이 좋습니다. 울퉁불퉁한 표면이나 갈색 반점이 있는 레몬은 피하는 것이 좋습니다. 2. 레몬의 크기도 중요한 요소입니다. 일반적으로 크고 무거운 레몬이 더 많은 주스를 포함하고 있습니다. 하지만 너무 큰 레몬은 과숙일 수 있으니, 적당한 크기의 레몬을 ..
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2025. 3. 14. 04:43